?第四黨支部開展“我們的節(jié)日-中秋節(jié)”主題黨日活動

    9月8日下午，蚌埠技師學院第四黨支部聯(lián)合公共服務系開展“我們的節(jié)日-中秋節(jié)”冰皮月餅、葡式蛋撻、雪媚娘制作主題黨日活動，活動邀請蚌埠市人社局相關部門領導和工作人員，大家齊聚西點藝術實訓室，共同弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)，營造歡樂祥和節(jié)日氛圍。

    活動開始前，由西點專業(yè)教師胡海燕老師向大家講解了雪媚娘、冰皮月餅和葡式蛋撻的制作食材、工具使用及制作工序流程，通過老師的示范講解，參與活動的同志們，在老師的帶領和指導下，便開始了忙碌而有趣的月餅和蛋撻制作，攪拌雞蛋、和面、搟皮、添加水果奶油等等，大家忙得不亦樂乎，現(xiàn)場氣氛頓時達到高潮。半個小時過后，通過大家的共同努力，一個個精致漂亮、美輪美奐、圖案精美的冰皮月餅、雪媚娘及葡式蛋撻就呈現(xiàn)在大家面前了。

     此次主題黨日活動的開展，營造了良好的節(jié)日氛圍，引導教職工更好地了解中華民族的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)佳節(jié)，增強了職工的家國情懷和文化底蘊，讓職工感受到了團隊的力量和重要性。今后，蚌埠技師學院第四黨支部將持續(xù)開展此類主題黨日活動，在歡笑中學習，在學習中感悟，激發(fā)黨員同志內生動力，為學校高質量發(fā)展注入新的精神動力。

（撰稿：四支部 方習貴      審核：李雯）